혼합 소스를 찐 방법

혼합 소스를 찐 방법

지난 10 일 동안 인터넷 전반에 걸쳐 식품 생산에 대한 인기있는 주제 중 "혼합 소스 찐 고기를 만드는 방법"은 많은 네티즌의 관심의 초점이되었습니다. 가정 요리 애호가이든 음식 블로거이든, 그들은 자신의 레시피와 기타 소스를 돋보이게하는 팁을 공유하고 있습니다. 이 기사는 전체 네트워크의 뜨거운 토론 컨텐츠를 결합하여 혼합 소스의 생산 방법을 자세히 분석하고 구조화 된 데이터 및 단계 설명을 제공합니다.

1. 혼합 소스를위한 기본 성분

2. 혼합 소스를 찐 단계

1.재료를 준비하십시오: 돼지 배를 2-3cm 정사각형의 작은 조각으로 자르고 혈액을 30 분 동안 냉수에 담그십시오. 녹색 양파를 조각으로 자르고 생강을 얇게 썰고 마늘을 자르고 따로 보관하십시오.

2.Blanch Treatment: 차가운 물로 고기를 냄비에 넣고, 작은 요리 와인과 생강 조각을 넣고, 높은 열을 끓여서 거품을 피하고, 3-5 분 동안 섞은 다음 제거하고 배수합니다.

3.볶은 향신료: 냄비에 소량의 기름을 넣고, 암석 설탕을 넣고, 녹고 호박색이 녹을 때까지 낮은 열에 볶은 다음, 즉시 블랜치 고기 조각을 넣고 볶습니다.

4.노련하고 조림: 샬롯, 생강, 마늘 및 모든 향신료를 넣고 볶은 다음, 가벼운 간장과 어두운 간장을 계절에 붓고 고기 큐브없이 뜨거운 물을 넣고 고열을 끓인 다음 1-1.5 시간 동안 천천히 끓입니다.

5.완전한 주스 수집: 고기가 부드럽고 썩은 후에는 높은 열을 켜서 주스가 두껍게 될 때까지 주스를 닫고 페이스트의 바닥을 방지하기 위해 기간 동안 지속적으로 볶은 다음 마지막으로 개인의 취향에 따라 짠맛과 빛을 조정하십시오.

3. 인터넷에서 뜨거운 논의를하는 기타 소스를 만드는 기술

4. 혼합 소스를 먹는 다양한 방법

1.기타 국수: 조리 된 국수에 준비된 혼합 소스를 붓고, 오이, 파쇄 된 당근 등과 같은 반찬과 섞은 다음 균등하게 저어 먹습니다.

2.혼합 소스 Bibimbap: 뜨거운 쌀에 혼합 소스를 붓고 다진 녹색 양파와 참깨를 뿌린다.

3.혼합 소스 빵: 혼합 소스 찐 쌀을 빵을 채우면서 찐 빵은 향기가납니다.

4.혼합 두부: 부드러운 두부를 매운 소스로 뿌리고 고수풀을 뿌리면 빠른 요리가 완성됩니다.

5. 자주 묻는 질문

Q : 혼합 소스가 너무 짠다면 어떻게해야합니까?
A : 적절한 양의 설탕이나 물을 추가하여 희석하거나 더 많은 음식으로 먹을 수 있습니다.

Q : 삼겹살 대신 무엇을 사용할 수 있습니까?
A : 대신 돼지 고기 다리 고기, 자두 꽃 또는 닭 다리 고기를 사용할 수 있지만 맛은 약간 다릅니다.

Q : 혼합 소스를 더 향기롭게 만드는 방법?
A : 작은 향신료 파우더 나 참깨 페이스트를 추가하여 아로마 레벨을 향상시킬 수 있습니다.

Q : 혼합 소스 꼰 쌀을 채식 버전으로 사용할 수 있습니까?
A : 물론 고기를 시일 텍스 버섯 및 굴 버섯과 같은 버섯으로 교체하는 것도 맛있습니다.

위의 자세한 단계와 기술 공유를 통해 혼합 소스 찐 쌀을 만드는 방법을 마스터했다고 생각합니다. 이 요리는 맛있을뿐만 아니라 다재다능하며 가정 요리에서 매우 실용적인 요리입니다. 빨리 시도하고 식탁을 여분의 식사 인공물에게 제공합시다!